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標題: 椒盐虾 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2025-5-3 21:32
標題: 椒盐虾
食材明细
主料
辅料

椒盐虾的做法步骤

  • 1
    虾洗净，青红椒切末，大蒜切末。

  • 2
    洗净的虾淋入料酒，拌匀，撒入淀粉，拌匀至淀粉均匀包裹在虾身上。

  • 3
    油四成热，放入蒜末，小火炸成金黄色捞出。

  • 4
    倒入略多的油，烧到七成热。

  • 5
    一只只虾放入油中，炸至橙红色。

  • 6
    约两分钟后，捞出，沥干油份。

  • 7
    油倒出不用。

  • 8
    将虾倒入锅中加热。

  • 9
    撒入椒盐，拌匀，倒入蒜末、青红椒翻炒。



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作者: ssx51466    時間: 2025-5-4 15:24




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