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標題: 豆腐酿 [打印本頁]

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作者: 雨落润田    時間: 2025-5-2 16:02
標題: 豆腐酿
食材明细
主料

• 豆腐果适量
• 猪肉沫适量
  

调料

• 生抽适量
• 老抽适量
• 耗油适量
• 胡椒粉适量
• 白糖适量
• 生粉适量
• 葱花适量
• 玉米适量
  

• 咸鲜口味
• 煎工艺
• 半小时耗时
• 简单难度
  

豆腐酿的做法步骤

• 
  1
  所有调料和肉沫拌匀。
  
• 
  2
  把肉塞进豆腐果里。
  
• 
  3
  准备一碗调料汁:生抽，蚝油，淀粉，水，搅拌均匀。
  
• 
  4
  平底锅少油，把豆腐酿肉面朝下，四面煎一下，倒入调好的料汁，焖五分钟即可。或者蒸十分钟淋上生抽水也可。
  
• 
  5
  出锅了，很香哦。
  
  

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2025-5-2 16:02 上傳

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